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L'agriturismo

SULLA COLLINA DI PINEROLO

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L’Agriturismo Dai Dellerba è un luogo dove il tempo sembra rallentare, e ogni istante è un abbraccio tra la natura e l’anima. La collina di Santa Brigida, con i suoi vigneti e i campi verdi, ci accoglie come una madre amorevole, offrendoci la sua bellezza e la sua generosità.

L’Accoglienza
Qui, il profumo di pane appena sfornato e il calore del camino ci avvolgono. La famiglia Dellerba ci accoglie con sorrisi sinceri, pronti a condividere con noi la loro passione per la terra e il cibo.

La Cucina Autentica
dell’Agriturismo Dai Dellerba è un viaggio nel tempo. I piatti sono preparati con ingredienti che hanno un nome e un volto: la zucchina appena colta, il formaggio stagionato, la carne delle nostre mucche. Qui, la tradizione piemontese si fonde con la creatività, dando vita a sapori che parlano di radici profonde e di amore per la buona tavola.

Antipasti: Taglieri di salumi e formaggi locali, accompagnati da confetture fatte in casa.
Primi Piatti: Tajarin al burro e salvia, agnolotti del plin con ripieno di carne, risotti profumati.
Secondi Piatti: Brasato, coniglio alla cacciatora, polenta concia.
Dolci: Torta di nocciole, bunet, panna cotta con frutti di bosco.
Il Vino e la Vista
Dalla terrazza, lo sguardo si perde tra le vigne e le montagne. Qui, il vino è un compagno fedele. I vitigni di Freisa, Barbera e Nebbiolo si estendono fino all’orizzonte, e le bottiglie riposano nelle cantine scavate nella roccia, custodi di segreti e di storie.

Esperienze Autentiche
L’Agriturismo Dai Dellerba offre molto più di un pasto. Qui puoi partecipare alla vendemmia, imparare a fare il pane, o semplicemente passeggiare tra i vigneti e i ciliegi. I bambini possono giocare con gli animali dell’azienda, scoprendo la gioia di toccare la terra e di vivere a contatto con la natura.

Un Invito
Ti invitiamo a sederti al nostro tavolo, a sollevare il bicchiere e a brindare alla vita. Qui, ogni pasto è una celebrazione, ogni sorso di vino è un abbraccio. Benvenuti all’Agriturismo Dai Dellerba, dove la terra e il cuore si incontrano.

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